Vi brinner för hantverkskaffe från lokala rosterier, goda bakverk och härlig lunch. Fokus ligger på lokalt producerade råvaror.
På Geijersgatan 7, ett stenkast från Avenyn ligger Viktors Kaffe, här serverar vi kaffe från olika mindre hanterverksrosterier.
Viktor Wennerblom startade Viktors Kaffe 2012 med planen att servera riktigt bra kaffe med ett fåtal tillbehör i en mindre lokal nära Götaplatsen. Förhoppningen var att bli ett kvarterskafé där stammisar och turister kan svänga förbi på droppkaffe, färsk kanelbulle eller enklare lunch. Sedan starten har lokalen byggts ut och man kan dricka sitt kaffe inne eller på den lagom stimmiga uteserveringen. Vi satsar på mindre kafferosterier som Per Nordby, Gringo och Morgon Coffee Roasters.
Till hösten 2024 öppnar vi ett systercafé mitt i Brunnsparken. Mer info kommer!